Ngành Quản trị khách sạn là gì? Ra trường làm gì? là câu hỏi được hầu hết thí sinh đặt ra khi tìm hiểu về quản trị khách sạn – một ngành học được dự đoán sẽ phát triển mạnh nhất trong giai đoạn sắp tới.
Đang xem: Quản trị khách sạn là gì
Bài viết dưới đây sẽ giúp cho những bạn đang mong muốn theo đuổi ngành Quản trị khách sạn tự giải đáp được các thắc mắc “Ngành Quản trị khách sạn là gì? Ra trường làm gì?” để cùng định hướng tương lai.
Ngành Quản trị khách sạn là gì?
Nói một cách dễ hiểu, Quản trị khách sạn là quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn sao cho hiệu quả và hợp lý nhất. Ngành này đặc biệt phù hợp với những bạn năng động, nhạy bén trong công việc, có khả năng quan sát nắm bắt tâm lí khách hàng, xử lí tình huống tốt trong những trường hợp khẩn cấp và đặc biệt phải có đam mê, nhiệt huyết trong công việc. Khi học ngành quản trị khách sạn sinh viên sẽ được cung cấp đầy đủ kiến thức về nhà hàng khách sạn như quản lý hệ thống phòng, quản lý nhân viên, giao tiếp với khách hàng, chuẩn bị sự kiện, giải quyết rủi ro, đặc biệt am hiểu về rượu và các loại thực phẩm phổ biến tại khách sạn. Hơn nữa bạn có hiểu biết sâu rộng về nhiều văn hóa khác nhau của nhiều vùng miền cũng như các quốc gia trên thế giới.
Ở một số địa chỉ đào tạo ngành quản trị khách sạn có uy tín tại Việt Nam như: Đại học Kinh tế TP. HCM, Cao đẳng Đại Việt Sài Gòn…. Sinh viên sẽ đào tạo chuyên môn về quản trị lễ tân, quản trị phòng, quản trị ẩm thực, quản trị nhân sự, quản trị khu resort, văn hóa ẩm thực cũng như kiến thức văn hóa khác nhau của nhiều vùng miền, quốc gia trên thế giới. Đặc biệt sinh viên sẽ được đào tạo thêm các kỹ năng xử lí tình huống, sự cố liên quan đến nghiệp vụ khách sạn có khả năng xảy ra trong thực tế, trình độ tiếng Anh chuyên ngành cũng được chú trọng để giúp sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể xóa bỏ rào cản ngôn ngữ, tiếp cận với khách hàng một cách dễ dàng hơn, trở thành chiếc chìa khóa thăng tiến của bạn trong công việc trong công việc tương lai.
Ngành Quản trị khách sạn ra trường làm gì?
Sinh viên sau khi tốt nghiệp ngành quản trị khách sạn có thể đảm nhiệm tốt các công việc như: Quản lý hoặc chuyên viên các bộ phận lễ tân tiền sảnh, phòng, ẩm thực, bếp, hội nghị, nhân sự, kinh doanh doanh- tiếp thị, hành chính, nhân lực, marketing… tại các resort, khu nghỉ dưỡng, khu du lịch…; Cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính tại các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh du lịch trong và ngoài nước.
Xem thêm: Mua Bán Nhà Đất Quận Tây Hồ Hà Nội, Mua Bán Nhà Đất Quận Tây Hồ Giá Rẻ
Để trở thành một nhà quản trị khách sạn giỏi bạn cần những tố chất gì?
Thứ nhất, muốn làm tốt công việc quản trị khách sạn bạn cần phải có khả năng giao tiếp để xử lý được những tình huống bất ngờ; có khả năng tổ chức và quản lý để lên kế hoạch làm việc cụ thể, khoa học cho từng bộ phận và phân công, đôn đốc nhân viên thực hiện đúng kế hoạch. Chính vì vậy, nghề này rất thích hợp cho những bạn tự tin, năng động, có năng khiếu tổ chức quản lý, sắp xếp công việc và tư duy logic.
Thứ hai, để trở thành một nhà quản lý khách sạn chuyên nghiệp, bạn phải hết sức tinh ý, cẩn thận, tỉ mỉ, chu đáo và thấu hiểu mọi mong muốn, yêu cầu của du khách từ dịch vụ phòng ở đến quầy bar, bàn ăn, kể cả loại hình giải trí nhằm mang đến cho họ sự hài lòng và thoải mái nhất. Vì vậy, Quản trị khách sạn là ngành học góp nhặt kiến thức từ thực tiễn. Những ai sở hữu tố chất quyết đoán, nhạy bén, sáng tạo hoàn toàn có thể tự tin theo đuổi ngành này để khởi nghiệp và sở hữu cơ hội trở thành nhà quản lý cấp cao trong môi trường làm việc quốc tế chuyên nghiệp.
Thứ ba, quản trị khách sạn là công việc luôn luôn tiếp xúc với nhiều khách hàng là những người ở các độ tuổi khách nhau, quan điểm khác nhau và không chỉ là người Việt Nam mà còn khách quốc tế vì thế đòi hỏi người quản trị phải có tính hướng ngoại và chịu được sức ép của công việc.
Nếu có những yếu tố nói trên, bạn hãy tự tin chọn học ngành Quản trị khách sạn tại Trường Cao đẳng Đại Việt Sài Gòn, sinh viên sẽ được trang bị đầy đủ những kiến thức, kỹ năng cần thiết và phát huy tối đa những tố chất mà một người làm Quản trị khách sạn cần phải có.